森八のようかん

金沢の和菓子どころ、森八で買ったようかん。
食べるのはこれでたしか、3度目。
今回もおいしくいただきました。静岡のあたたかいお茶といっしょに。
すごく品の良い甘さというか、きれいな甘さというか。
それに、すっきりとしたお茶がとても合うのです。
週の後半の疲れが、かなり取れた気がします。
水ようかんもおいしいので、今度は夏に食べてみたい。